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低卡甜點

甜食控更好的選擇——用水果做低卡甜點!

「正餐我可以不吃,但是甜點絕對不能少!」( ˘・з・)   你也熱愛甜點愛得這麼理直氣壯嗎?對甜食著迷的人,寧可正餐少吃一些,也要把胃的空間留給飯後點

【營養師工作觀察日誌】瘦身只重視蔬果,卻忽略了蛋白質的重要?

每 2 個月會來找營養師測量身體組成的 Windy,體脂肪 25%、BMI=20,數字都很標準,唯獨肌肉量一直在偏低的範圍,今天看測量結果時,仍然是差不多的狀況

哪種豆製品的營養 CP 值最高呢?

大家是否愛吃豆製品,像是豆漿、豆腐呢? 它們的原料是黃豆,豐富的膳食纖維能產生飽足感、促進腸胃蠕動,更延緩飯後血糖上升的效用;編編也常聽到有人問,該選擇哪種豆製

選錯豆製品 熱量翻轉七倍

聽說運動後補充蛋白質有助於長肌肉,看到滷味攤立馬買個滷蛋、豆包,再來一塊百頁…嗶嗶~被捉到了吧!這就是你瘦不下來的原因。   每 100

運動前補充肉鹼,燃脂效率大飛躍!

肉鹼是什麼呢?它是一種人體必須氨基酸,就像是脂肪的交通工具,我們常提到「燃脂」,就是靠著肉鹼運送脂肪到火爐(即粒線體)燃燒。 當人體缺少肉鹼,可能導致肌肉無力、容易疲倦,而且脂肪代謝出了問題,累積的脂

Q126:哪一種「乳製品」的營養價值較高+熱量較低呢?

Q:大家的名字都有「乳」,何者的營養價值較高+熱量較低呢?    煉乳  乳酪  乳瑪琳   →

滷味熱量知多少-紅燈篇

「○○○是我們的招牌喔,要不要來一份啊?」、「湊滿 100 元比較划算喔!」這幾句話是否讓你覺得似曾相似呢?       沒錯~這

Q18:誰是熱量較低、營養價值較高的蛋類製品?

Q:以下蛋類製品,何者熱量較低、營養價值較高呢?  茶碗蒸  蛋捲    蛋塔     生活中的蛋類

A18:「茶碗蒸」為熱量較低、營養價值較高

Q:以下蛋類製品,何者熱量較低、營養價值較高呢? A:「茶碗蒸 」 平均一份(170 g)僅有80 kcal ,低卡又營養! 蛋類製品的擇食原則,不外乎就是少糖、少油、少加工,而一個蛋塔或一盒蛋捲,熱